Deba
Deba is a sturdy fish knife with a solid and thick blade. The blade doesn't bend even if force is applied. It is often used to remove large fish scales, handle the bones, open the back of the fish, and cut the bones. The blade's thickness and weight can help to cut off fish heads without damaging the blade, as well as the small bones of chicken.
Cuchillo Deba de Acero VG-10 Nashiji con mango Yaki Urushi, 90 milímetros
Cuchillo Deba de Acero VG-10 Nashiji con mango Yaki Urushi, 90 milímetros
¥23,800
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Cuchillo Deba de Acero VG-10 Nashiji con mango Yaki Urushi, 120 milímetros
Cuchillo Deba de Acero VG-10 Nashiji con mango Yaki Urushi, 120 milímetros
¥25,800
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Cuchillo Deba de Acero Blanco #2 Kasumi con mango Sumi Urushi, 180 milímetros
Cuchillo Deba de Acero Blanco #2 Kasumi con mango Sumi Urushi, 180 milímetros
¥54,800
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Cuchillo Deba de Acero Azul #2 Kurouchi Buffalo con mango de Magnolia, 210 milímetros
Cuchillo Deba de Acero Azul #2 Kurouchi Buffalo con mango de Magnolia, 210 milímetros
¥135,800
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Cuchillo Deba de Acero Azul #2 Kurouchi Buffalo con mango de Magnolia, 210 milímetros
Cuchillo Deba de Acero Azul #2 Kurouchi Buffalo con mango de Magnolia, 210 milímetros
¥108,800
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Cuchillo Deba de Acero Blanco #2 Kasumi con mango Sumi Urushi, 150 milímetros
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¥39,800
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Cuchillo Deba de Acero Blanco #2 Kasumi con mango Sumi Urushi, 180 milímetros
Cuchillo Deba de Acero Blanco #2 Kasumi con mango Sumi Urushi, 180 milímetros
¥47,800
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Cuchillo Deba de Acero Blanco #2 Kasumi con mango Sumi Urushi, 180 milímetros
Cuchillo Deba de Acero Blanco #2 Kasumi con mango Sumi Urushi, 180 milímetros
¥57,800
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Cuchillo Deba de Acero Azul #2 Kurouchi Buffalo con mango de Magnolia, 210 milímetros
Cuchillo Deba de Acero Azul #2 Kurouchi Buffalo con mango de Magnolia, 210 milímetros
¥105,800
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Cuchillo Deba de Acero Blanco #2 Kurouchi con mango Sumi Urushi, 120 milímetros
Cuchillo Deba de Acero Blanco #2 Kurouchi con mango Sumi Urushi, 120 milímetros
¥44,800
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Cuchillo Deba de Acero Blanco #2 Kasumi Chokin Sakura-Fuji de Oro Buffalo con mango de Ébano, 180 milímetros
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¥99,800
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Cuchillo Deba de Acero Blanco #2 Kasumi con mango Sumi Urushi, 180 milímetros
Cuchillo Deba de Acero Blanco #2 Kasumi con mango Sumi Urushi, 180 milímetros
¥43,800
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Cuchillo Deba de Acero Plata #3 Kasumi Buffalo con mango de Magnolia, 180 milímetros
Cuchillo Deba de Acero Plata #3 Kasumi Buffalo con mango de Magnolia, 180 milímetros
¥56,800
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Cuchillo Deba de Acero Plata #3 Kasumi Buffalo con mango de Magnolia, 180 milímetros
Cuchillo Deba de Acero Plata #3 Kasumi Buffalo con mango de Magnolia, 180 milímetros
¥55,800
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Cuchillo Deba de Acero Plata #3 Kasumi Buffalo con mango de Magnolia, 180 milímetros
Cuchillo Deba de Acero Plata #3 Kasumi Buffalo con mango de Magnolia, 180 milímetros
¥79,800
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Cuchillo Deba de Acero AUS-10 Pulido Buffalo con mango de Wengué, 180 milímetros
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¥39,800
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Deba Left Hand AUS-10 Polished Buffalo Teak Handle 165mm
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¥67,800
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Deba Left Hand AUS-10 Polished Buffalo Teak Handle 180mm
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¥69,800
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Cuchillo Deba para Zurdos de Acero AUS-10 Pulido Buffalo con mango de Wengué, 150 milímetros
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¥59,800
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Cuchillo Kiritsuke Deba de Acero Azul #2 Kurouchi Buffalo con mango de Wengué, 165 milímetros
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¥73,800
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Cuchillo Kiritsuke Deba de Acero Azul #2 Kurouchi Buffalo con mango de Wengué, 150 milímetros
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¥67,800
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Cuchillo Kiritsuke Deba de Acero Azul #2 Kurouchi Buffalo con mango de Wengué, 180 milímetros
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¥75,800
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Cuchillo Deba de Acero Blanco #1 con mango de Nogal, 150 milímetros
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¥67,680
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Cuchillo Deba de Acero Plata #3 con mango de Nogal, 120 milímetros
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¥70,560
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Cuchillo Deba de Acero Plata #3 con mango de Nogal, 150 milímetros
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¥94,320
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Cuchillo Deba de Acero Plata #3 con mango de Nogal, 135 milímetros
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¥104,400
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Cuchillo Deba de Acero Plata #3 con mango de Nogal, 150 milímetros
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¥117,360
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Cuchillo Deba de Acero AUS-10 Pulido Buffalo con mango de Wengué, 180 milímetros
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¥49,800
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Cuchillo Deba de Acero Azul #2 Damasco con mango Shitan, 180 milímetros
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¥69,800
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Cuchillo Funayuki de Acero Blanco #2 Kurouchi con mango Sumi Urushi, 150 milímetros
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¥24,800
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Cuchillo Deba de Acero Azul #2 Damasco con mango Shitan, 165 milímetros
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¥63,800
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Cuchillo Deba completamente de Acero Inoxidable Molibdeno Puro, 180 milímetros
Cuchillo Deba completamente de Acero Inoxidable Molibdeno Puro, 180 milímetros
¥27,800
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