Tsubame-Sanjo nella Prefettura di Niigata

"Tsubame Sanjo" è una combinazione dei nomi di Tsubame City e Sanjo City, entrambe famose per i prodotti in metallo sin dal periodo Edo. Sebbene le strade siano tranquille, ospitano fabbriche rinomate per la produzione di chiodi, coltelli, stoviglie e altro in stile giapponese.

L'area di Tsubame Sanjo, in particolare Tsubame City, è diventata famosa come area di produzione di posate. Infatti, le posate utilizzate al Banchetto Nobile ogni anno vengono prodotte nella zona di Tsubame Sanjo. 
Tsubame-Sanjo in Niigata prefecture
Santoku SG-2 Damasco Manico Blu Turchese 170mm
Santoku SG-2 Damascus Turquoise Blue Handle 170mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Santoku SG-2 Damascus Turquoise Blue Handle 170mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Santoku SG-2 Damasco Manico Blu Turchese 170mm
¥113,800
Esaurito
Kiritsuke SKD11 Nashiji Manico in Ebano 240mm
Kiritsuke SKD11 Nashiji Ebony Handle 240mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Kiritsuke SKD11 Nashiji Ebony Handle 240mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Kiritsuke SKD11 Nashiji Manico in Ebano 240mm
¥109,800
Esaurito
Gyuto Acciaio bianco #2 Manico Nashiji in Ebano 240mm
Gyuto White steel #2 Nashiji Ebony Handle 240mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto White steel #2 Nashiji Ebony Handle 240mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto Acciaio bianco #2 Manico Nashiji in Ebano 240mm
¥83,800
Esaurito
Mannaia cinese VG-10 manico in ciliegio di Damasco 180 mm
Chinese Cleaver VG-10 Damascus Cherry Handle 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Chinese Cleaver VG-10 Damascus Cherry Handle 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Mannaia cinese VG-10 manico in ciliegio di Damasco 180 mm
¥25,800
Esaurito
Gyuto AUS-8 Manico in mogano occidentale lucidato 210 mm
Gyuto knife AUS-8 Polished Western Mahogany Handle 210mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto knife AUS-8 Polished Western Mahogany Handle 210mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto AUS-8 Manico in mogano occidentale lucidato 210 mm
¥18,800
Esaurito
Santoku AUS-8 Laccato Manico Occidentale in Mogano 180mm
Santoku AUS-8 Polished Western Mahogany Handle 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Santoku AUS-8 Polished Western Mahogany Handle 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Santoku AUS-8 Laccato Manico Occidentale in Mogano 180mm
¥19,800
Esaurito
Gyuto SG-2 Tsuchime Manico Blu Turchese 210mm
Gyuto SG-2 Tsuchime Turquoise Blue Handle 210mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto SG-2 Tsuchime Turquoise Blue Handle 210mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto SG-2 Tsuchime Manico Blu Turchese 210mm
¥99,800
Esaurito
Petty SG-2 Manico Tsuchime Blu Turchese 150mm
Petty SG-2 Tsuchime Turquoise Blue Handle 150mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Petty SG-2 Tsuchime Turquoise Blue Handle 150mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Petty SG-2 Manico Tsuchime Blu Turchese 150mm
¥81,800
Esaurito
Gyuto VG-5 Manico Occidentale Tsuchime 180mm
Gyuto VG-5 Tsuchime Western Handle 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto VG-5 Tsuchime Western Handle 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto VG-5 Manico Occidentale Tsuchime 180mm
¥19,800
Esaurito
Gyuto VG-10 Damasco Manico in Ebano di Bufalo 210mm
Gyuto VG-10 Damascus Buffalo Ebony Handle 210mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto VG-10 Damascus Buffalo Ebony Handle 210mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto VG-10 Damasco Manico in Ebano di Bufalo 210mm
¥49,800
Esaurito
Petty knife AUS-8 Laccato Manico Occidentale in Mogano 150mm
Petty knife AUS-8 Polished Western Mahogany Handle 150mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Petty knife AUS-8 Polished Western Mahogany Handle 150mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Petty knife AUS-8 Laccato Manico Occidentale in Mogano 150mm
¥14,800
Esaurito
Nakiri Acciaio Bianco #2 Manico Nashiji in Ebano 165mm
Nakiri White Steel #2 Nashiji Ebony Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Nakiri White Steel #2 Nashiji Ebony Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Nakiri Acciaio Bianco #2 Manico Nashiji in Ebano 165mm
¥69,800
Esaurito
Gyuto SG-2 Damasco manico Verde turchese 210mm
Gyuto SG-2 Damascus Turquoise Green Handle 210mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto SG-2 Damascus Turquoise Green Handle 210mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto SG-2 Damasco manico Verde turchese 210mm
¥135,800
Esaurito
Bunka SG-2 Damasco Manico verde turchese 170mm
Bunka SG-2 Damascus Turquoise Green Handle 170mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Bunka SG-2 Damascus Turquoise Green Handle 170mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Bunka SG-2 Damasco Manico verde turchese 170mm
¥125,800
Esaurito
Santoku SG-2 Damasco Manico Verde Turchese 170mm
Santoku SG-2 Damascus Turquoise Green Handle 170mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Santoku SG-2 Damascus Turquoise Green Handle 170mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Santoku SG-2 Damasco Manico Verde Turchese 170mm
¥113,800
Esaurito
Gyuto SG-2 Tsuchime Manico Verde Turchese 210mm
Gyuto SG-2 Tsuchime Turquoise Green Handle 240mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto SG-2 Tsuchime Turquoise Green Handle 240mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto SG-2 Tsuchime Manico Verde Turchese 210mm
¥109,800
Esaurito
Petty SG-2 Manico Tsuchime Verde Turchese 150mm
Petty SG-2 Tsuchime Turquoise Green Handle 150mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Petty SG-2 Tsuchime Turquoise Green Handle 150mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Petty SG-2 Manico Tsuchime Verde Turchese 150mm
¥85,800
Esaurito
Deba AUS-10 Manico in wengé di bufalo lucidato 180mm
Deba AUS-10 Polished Buffalo Wenge Handle 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Deba AUS-10 Polished Buffalo Wenge Handle 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Deba AUS-10 Manico in wengé di bufalo lucidato 180mm
¥49,800
Esaurito
Yanagiba AUS-10 Laccato Manico in Ebano 300mm
Yanagiba AUS-10 Polished Ebony Handle 300mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Yanagiba AUS-10 Polished Ebony Handle 300mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Yanagiba AUS-10 Laccato Manico in Ebano 300mm
¥49,800
Esaurito
Yanagiba AUS-10 Laccato Manico in Ebano 270mm
Yanagiba AUS-10 Polished Ebony Handle 270mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Yanagiba AUS-10 Polished Ebony Handle 270mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Yanagiba AUS-10 Laccato Manico in Ebano 270mm
¥44,800
Esaurito
Petty knife AUS-8 Laccato Manico Occidentale Blu 150mm
Petty knife AUS-8 Polished Western Blue Handle 150mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Petty knife AUS-8 Polished Western Blue Handle 150mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Petty knife AUS-8 Laccato Manico Occidentale Blu 150mm
¥14,800
Esaurito
Gyuto VG-10 Damasco Manico Shitan 210mm
Gyuto VG-10 Damascus Shitan Handle 210mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto VG-10 Damascus Shitan Handle 210mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto VG-10 Damasco Manico Shitan 210mm
¥45,800
Esaurito
Gyuto VG-10 Damasco Manico Shitan 210mm
Gyuto VG-10 Damascus Shitan Handle 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto VG-10 Damascus Shitan Handle 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto VG-10 Damasco Manico Shitan 210mm
¥41,800
Esaurito
Petty SKD11 Manico Nashiji in Ebano 150mm
Petty SKD11 Nashiji Ebony Handle 150mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Petty SKD11 Nashiji Ebony Handle 150mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Petty SKD11 Manico Nashiji in Ebano 150mm
¥59,800
Esaurito
Nakiri VG-5 Manico Damasco Sumi Urushi 165mm
Nakiri VG-10 Damascus Sumi Urushi Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Nakiri VG-10 Damascus Sumi Urushi Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Nakiri VG-5 Manico Damasco Sumi Urushi 165mm
¥37,800
Esaurito
Gyuto Acciaio bianco #2 Manico Nashiji in Ebano 210mm
Gyuto White Steel #2 Nashiji Ebony Handle 210mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto White Steel #2 Nashiji Ebony Handle 210mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto Acciaio bianco #2 Manico Nashiji in Ebano 210mm
¥75,800
Esaurito
Bunka Acciaio bianco #2 Nashiji Manico in ebano 165 mm
Bunka White Steel #2 Nashiji Ebony Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Bunka White Steel #2 Nashiji Ebony Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Bunka Acciaio bianco #2 Nashiji Manico in ebano 165 mm
¥71,800
Esaurito
Kiritsuke White steel #2 Manico Nashiji in Ebano 210mm
Kiritsuke White Steel #2 Nashiji Ebony Handle 210mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Kiritsuke White Steel #2 Nashiji Ebony Handle 210mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Kiritsuke White steel #2 Manico Nashiji in Ebano 210mm
¥97,800
Esaurito
Santoku White Steel #2 Nashiji Manico in Ebano 165mm
Santoku White Steel #2 Nashiji Ebony Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Santoku White Steel #2 Nashiji Ebony Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Santoku White Steel #2 Nashiji Manico in Ebano 165mm
¥63,800
Esaurito
Gyuto VG-5 Manico Occidentale Laccato 270mm
Gyuto VG-5 Polished Western Handle 270mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto VG-5 Polished Western Handle 270mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto VG-5 Manico Occidentale Laccato 270mm
¥21,800
Esaurito
Coltello Deba in puro molibdeno 180mm
Deba All-Stainless Pure-Molybdenum 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Deba All-Stainless Pure-Molybdenum 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Coltello Deba in puro molibdeno 180mm
¥27,800
Esaurito
Coltello Bunka VG-5 Lucidato Manico Occidentale 190mm
Bunka knife VG-5 Polished Western Handle 190mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Bunka knife VG-5 Polished Western Handle 190mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Coltello Bunka VG-5 Lucidato Manico Occidentale 190mm
¥19,800
Esaurito