Blue Super

Acciaio al carbonio Aogami-Super | Acciaio Blue Super

Aogami-Super (Hitachi Metals Ltd.) è uno dei migliori acciai al carbonio giapponesi. Oltre a contenere più carbonio, cromo e tungsteno rispetto al Blue Steel No.1, contiene anche molibdeno. Ha un'ottima affilatura e un'eccellente ritenzione, ma è anche in grado di raggiungere un'elevata durezza senza essere fragile. Di conseguenza, molti appassionati di coltelli classificano Aogami Super come uno dei migliori acciai ad alto tenore di carbonio al mondo. 
Blue Super
Santoku Blue Super Laccato Manico Sumi Urushi 165mm
Santoku Blue Super Polished Sumi Urushi Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Santoku Blue Super Polished Sumi Urushi Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Santoku Blue Super Laccato Manico Sumi Urushi 165mm
¥33,800
Esaurito
Koyanagi Blue Super Manico Kurouchi Buffalo in Ebano 120mm
Koyanagi Blue Super Kurouchi Buffalo Ebony Handle 120mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Koyanagi Blue Super Kurouchi Buffalo Ebony Handle 120mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Koyanagi Blue Super Manico Kurouchi Buffalo in Ebano 120mm
¥22,800
Esaurito
Nakiri Blue Super Kurouchi Manico Buffalo in Ebano 165mm
Nakiri Blue Super Kurouchi Buffalo Ebony Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Nakiri Blue Super Kurouchi Buffalo Ebony Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Nakiri Blue Super Kurouchi Manico Buffalo in Ebano 165mm
¥43,800
Esaurito
Santoku Rivestimento Inossidabile Blu Super Laccato Manico Shitan 170mm
Santoku Stainless Clad Blue Super Polished Shitan Handle 170mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Santoku Stainless Clad Blue Super Polished Shitan Handle 170mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Santoku Rivestimento Inossidabile Blu Super Laccato Manico Shitan 170mm
¥33,800
Esaurito
Santoku Rivestimento Inossidabile Blu Super Laccato Manico Blu scuro 180mm
Santoku Stainless Clad Blue Super Polished Dark Blue Handle 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Santoku Stainless Clad Blue Super Polished Dark Blue Handle 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Santoku Rivestimento Inossidabile Blu Super Laccato Manico Blu scuro 180mm
¥27,800
Esaurito
Nakiri Blue Super Manico Damasco Buffalo in Magnolia 165mm
Nakiri Blue Super Damascus Buffalo Magnolia Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Nakiri Blue Super Damascus Buffalo Magnolia Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Nakiri Blue Super Manico Damasco Buffalo in Magnolia 165mm
¥26,800
Esaurito
Santoku Blue Super Damasco Buffalo Manico in Magnolia 165mm
Santoku Blue Super Damascus Buffalo Magnolia Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Santoku Blue Super Damascus Buffalo Magnolia Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Santoku Blue Super Damasco Buffalo Manico in Magnolia 165mm
¥26,800
Esaurito
Funayuki Sabaki Acciaio blu #1 Kurouchi Manico in ebano di bufalo 135 mm
Funayuki Sabaki Blue Super Kurouchi Buffalo Ebony Handle 135mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Funayuki Sabaki Blue Super Kurouchi Buffalo Ebony Handle 135mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Funayuki Sabaki Acciaio blu #1 Kurouchi Manico in ebano di bufalo 135 mm
¥35,800
Esaurito
Funayuki Blu Super Kurouchi Buffalo Manico in Ebano 165mm
Funayuki Blue Super Kurouchi Buffalo Ebony Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Funayuki Blue Super Kurouchi Buffalo Ebony Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Funayuki Blu Super Kurouchi Buffalo Manico in Ebano 165mm
¥39,800
Esaurito
Bunka Blue Super Kurouchi Buffalo Ebony Handle 165mm
Bunka Blue Super Kurouchi Buffalo Ebony Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Bunka Blue Super Kurouchi Buffalo Ebony Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Bunka Blue Super Kurouchi Buffalo Ebony Handle 165mm
¥45,800
Esaurito
Gyuto Blue Super Kurouchi Buffalo Manico in Ebano 180 mm
Gyuto Blue Super Kurouchi Buffalo Ebony Handle 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto Blue Super Kurouchi Buffalo Ebony Handle 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Gyuto Blue Super Kurouchi Buffalo Manico in Ebano 180 mm
¥41,800
Esaurito
Kiritsuke con Rivestimento inossidabile Blu Manico Occidentale Super Kurouchi Tsuchime 210mm
Kiritsuke Stainless Clad Blue Super Kurouchi Tsuchime Western Handle 210mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Kiritsuke Stainless Clad Blue Super Kurouchi Tsuchime Western Handle 210mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Kiritsuke con Rivestimento inossidabile Blu Manico Occidentale Super Kurouchi Tsuchime 210mm
¥45,800
Esaurito
Santoku Rivestimento Inossidabile Blu Super Kurouchi Tsuchime Manico Occidentale 180mm
Santoku Stainless Clad Blue Super Kurouchi Tsuchime Western Handle Black 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Santoku Stainless Clad Blue Super Kurouchi Tsuchime Western Handle Black 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Santoku Rivestimento Inossidabile Blu Super Kurouchi Tsuchime Manico Occidentale 180mm
¥33,800
Esaurito
Kiritsuke Acciaio Rivestimento inossidabile Blu Manico Super Kurouchi Tsuchime Buffalo Magnolia in 240mm
Kiritsuke Stainless Clad Blue Super Kurouchi Tsuchime Buffalo Magnolia Handle 240mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Kiritsuke Stainless Clad Blue Super Kurouchi Tsuchime Buffalo Magnolia Handle 240mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Kiritsuke Acciaio Rivestimento inossidabile Blu Manico Super Kurouchi Tsuchime Buffalo Magnolia in 240mm
¥41,800
Esaurito
Santoku Blue Super Kurouchi Buffalo Manico in Ebano 165mm
Santoku Blue Super Kurouchi Buffalo Ebony Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Santoku Blue Super Kurouchi Buffalo Ebony Handle 165mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Santoku Blue Super Kurouchi Buffalo Manico in Ebano 165mm
¥45,800
Esaurito
Funayuki Sabaki Acciaio blu #1 Kurouchi Manico in ebano di bufalo 180 mm
Funayuki Sabaki Blue Super Kurouchi Buffalo Ebony Handle 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Funayuki Sabaki Blue Super Kurouchi Buffalo Ebony Handle 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Funayuki Sabaki Acciaio blu #1 Kurouchi Manico in ebano di bufalo 180 mm
¥57,800
Esaurito
Petty Rivestimento Inossidabile Blu Manico Super Laccato Blu scuro 145mm
Petty Stainless Clad Blue Super Polished Dark Blue Handle 145mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Petty Stainless Clad Blue Super Polished Dark Blue Handle 145mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Petty Rivestimento Inossidabile Blu Manico Super Laccato Blu scuro 145mm
¥21,800
Esaurito
Petty Rivestimento Inossidabile Manico Occidentale Super Kurouchi Tsuchime in Magnolia 135mm
Petty Stainless Clad Blue Super Kurouchi Tsuchime Western Handle 150mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Petty Stainless Clad Blue Super Kurouchi Tsuchime Western Handle 150mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Petty Rivestimento Inossidabile Manico Occidentale Super Kurouchi Tsuchime in Magnolia 135mm
¥31,800
Esaurito
Santoku Rivestimento Inossidabile Blu Super Kurouchi Tsuchime Manico Occidentale 180mm
Santoku Stainless Clad Blue Super Kurouchi Tsuchime Western Handle 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Santoku Stainless Clad Blue Super Kurouchi Tsuchime Western Handle 180mm-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]
Santoku Rivestimento Inossidabile Blu Super Kurouchi Tsuchime Manico Occidentale 180mm
¥33,800
Esaurito