小刀[剝皮/水果]
作為專業西式廚房的中流砥柱,小刀是一種小型通用刀,用於水果和蔬菜的去皮、整形和切片、切藥草和製作裝飾物。 小刀的緊湊尺寸和相對較窄的刀片意味著它非常靈活和可控,因此非常適合進行精確切割。
文化 青紙1號鋼 黑打 黑檀木手柄 190mm
文化 青紙1號鋼 黑打 黑檀木手柄 190mm
¥30,800
文化 青紙1號鋼 黑打 黑檀木手柄 190mm
文化 青紙1號鋼 黑打 黑檀木手柄 190mm
¥30,800
小刀 VG-10 槌目 大馬士革 黒檀水牛柄 120mm
5.0
小刀 VG-10 槌目 大馬士革 黒檀水牛柄 120mm
¥24,800
小刀 白紙1號鋼 不鏽鋼表面 拋光 水牛朴木柄 135mm
小刀 白紙1號鋼 不鏽鋼表面 拋光 水牛朴木柄 135mm
¥32,800
文化 青紙1號鋼 黑打 黑檀木手柄 190mm
文化 青紙1號鋼 黑打 黑檀木手柄 190mm
¥30,800
小刀 AUS-8 拋光 洋緑柄 120mm
小刀 AUS-8 拋光 洋緑柄 120mm
¥16,800
Petty Blue Steel #2 Kurouchi Dark Blue Urushi Handle 150mm
3.3
Petty Blue Steel #2 Kurouchi Dark Blue Urushi Handle 150mm
¥24,800
小刀 VG-10 大馬士革 墨漆柄 135mm
小刀 VG-10 大馬士革 墨漆柄 135mm
¥23,800
小刀 VG-10 大馬士革 墨漆柄 135mm
5.0
小刀 VG-10 大馬士革 墨漆柄 135mm
¥23,800
小刀 白紙2號鋼 霞 櫻花 黑檀水牛柄 150mm
小刀 白紙2號鋼 霞 櫻花 黑檀水牛柄 150mm
¥89,800
小刀 白紙2號鋼 霞 櫻花 黑檀水牛柄 150mm
小刀 白紙2號鋼 霞 櫻花 黑檀水牛柄 150mm
¥89,800
Petty Blue Steel #1 Stainless Clad Kurouchi Buffalo Magnolia Handle 150mm
5.0
Petty Blue Steel #1 Stainless Clad Kurouchi Buffalo Magnolia Handle 150mm
¥29,800
Petty Blue Steel #1 Stainless Clad Polished Buffalo Magnolia Handle 150mm
Petty Blue Steel #1 Stainless Clad Polished Buffalo Magnolia Handle 150mm
¥29,800
文化 青紙1號鋼 黑打 黑檀木手柄 190mm
5.0
文化 青紙1號鋼 黑打 黑檀木手柄 190mm
¥30,800
小刀 VG-10 大馬士革 洋柄 150mm
小刀 VG-10 大馬士革 洋柄 150mm
¥18,800
小刀 VG-10 大馬士革 大理石楓木柄 150mm
5.0
小刀 VG-10 大馬士革 大理石楓木柄 150mm
¥75,800
小刀 VG-10 拋光 桜柄 150mm
小刀 VG-10 拋光 桜柄 150mm
¥59,800
小刀 白紙2號鋼 霞 櫻花 黑檀水牛柄 150mm
5.0
小刀 白紙2號鋼 霞 櫻花 黑檀水牛柄 150mm
¥89,800
小刀 銀紙3號鋼 梨地 洋黒柄 135mm
小刀 銀紙3號鋼 梨地 洋黒柄 135mm
¥23,800
小刀 銀紙3號鋼 梨地 欅木柄 150mm
小刀 銀紙3號鋼 梨地 欅木柄 150mm
¥26,800
小刀 白紙2號鋼 霞 吉兆雲 黑檀水牛柄 110mm
小刀 白紙2號鋼 霞 吉兆雲 黑檀水牛柄 110mm
¥79,800
小刀 白紙2號鋼 霞 櫻花 黑檀水牛柄 110mm
5.0
小刀 白紙2號鋼 霞 櫻花 黑檀水牛柄 110mm
¥79,800
小刀 白紙2號鋼 霞 浪花 黑檀水牛柄 110mm
小刀 白紙2號鋼 霞 浪花 黑檀水牛柄 110mm
¥79,800
貝先 VG-10 梨地 焼漆柄 150mm
5.0
貝先 VG-10 梨地 焼漆柄 150mm
¥29,800
貝先 VG-10 梨地 焼漆柄 105mm
5.0
貝先 VG-10 梨地 焼漆柄 105mm
¥25,800
貝先 VG-10 梨地 焼漆柄 120mm
5.0
貝先 VG-10 梨地 焼漆柄 120mm
¥27,800
小刀 VG-5 拋光 洋柄 150mm
小刀 VG-5 拋光 洋柄 150mm
¥14,800
小刀 VG-5 拋光 洋柄 120mm
5.0
小刀 VG-5 拋光 洋柄 120mm
¥12,800
小刀 白紙2號鋼 黑打 蝴蝶 黑檀水牛柄 135mm
小刀 白紙2號鋼 黑打 蝴蝶 黑檀水牛柄 135mm
¥89,800
小刀 白紙2號鋼 黑打 吉兆雲-太陽 黑檀水牛柄 135mm
5.0
小刀 白紙2號鋼 黑打 吉兆雲-太陽 黑檀水牛柄 135mm
¥89,800
小刀 青紙1號鋼 黑打 蜈 黑檀水牛柄 150mm
5.0
小刀 青紙1號鋼 黑打 蜈 黑檀水牛柄 150mm
¥98,800
小刀 青紙1號鋼 黑打 浪花 黑檀水牛柄 150mm
5.0
小刀 青紙1號鋼 黑打 浪花 黑檀水牛柄 150mm
¥98,800
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